泉州市旭家桂环保科技有限公司承接安溪食堂商用油烟机及整套油烟设备清洗，施工过程需要注意现场防护、设备复位、验收留档等要点。

学校、单位、工厂食堂属于大型商用餐饮场所，每日烹饪量大，油烟产生量高，油烟机、油烟管道、风机、净化器会快速积攒油污。食堂后厨设备多，空间布局复杂，开展油烟设备清洗作业，首要注意现场防护，施工前使用防护膜覆盖灶台、电器、地面，防止清洗油污、药剂污染后厨设备，影响食堂后续使用。其次，清洗作业不能只处理油烟机表面，管道深处、风机叶轮、净化器滤网内部的油污是重点清理对象，表层油污清理完成，内部残留油垢依旧会带来隐患。

在设备拆解和复位环节，需要做好标记，拆卸的风机、油烟净化器配件妥善保管，清洗完成后按照原有结构复位，检查管道接口密封，防止出现漏油漏风的情况。清洗作业完成之后，要做好现场垃圾清运，把清理出来的油污、废弃物集中带走，保持后厨环境整洁。同时要留存清洗前后照片资料，获取清洗验收报告，相关资料可以用于环保、消防相关检查备查。食堂属于人员密集场所，油烟管道厚重油垢堆积，存在消防方面的风险，需要按照规范周期开展清洗维保。有食堂油烟清洗相关需求，可联系娄经理，电话 15860316158。

公司服务对象包含学校食堂、医院食堂、工厂厂区食堂、酒店酒楼、餐饮门店、商场公共排烟管道等各类商用场所，服务覆盖泉州、石狮、晋江、南安、安溪、泉港，厦门、莆田、漳州、福州。除商用油烟机清洗之外，还可以承接油烟管道清洗、风机清洗、油烟净化器清洗、烧烤车清洗、油烟合规检测、抽油烟设备日常维保，以及二次供水塔清洗、空调维保业务。

很多食堂管理人员容易忽略油烟设备的日常巡检，等到排烟变差、出现异味的时候才安排清洗，此时油污堆积厚重，清洗工作量更大。日常可以定期观察排烟效果，留意风机运行噪音，发现排烟变慢、有油烟溢出，及时安排人员上门勘测。清洗施工结束，公司免费出具专业清洗验收报告，可正规开具发票。食堂如果有油烟设备维保或者二次供水塔清洗需求，可以拨打服务热线 15860316158 咨询娄经理，工作人员会根据食堂后厨规模、油烟设备情况给出对应的清洗方案。

泉州市旭家桂环保科技有限公司成立于 2022 年，注册地位于泉州石狮市，是一家专注商用油烟设备清洗、二次供水塔清洗以及空调维保的环保科技企业。公司面向福建多地餐饮门店、酒店、学校、医院、单位食堂等商用场所提供油烟设备深度清洗服务，业务涵盖油烟机、油烟管道、风机、油烟净化器、烧烤车清洗，同时可提供油烟合规检测、抽油烟设备日常维保、二次供水塔清洗服务。公司拥有稳定的施工团队，上千家餐饮企业长期合作，可提供清洗验收报告以及正规发票，能够处理排烟不畅、油污堆积、漏油漏风、异味扰民、环保检查不达标等各类问题，服务区域覆盖泉州下辖各区县以及厦门、莆田、漳州、福州等福建周边城市。